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盘锦河蟹几月份吃好

点击: 发布时间:2020-09-05 作者:admin

  盘锦河蟹一年当中可以分为三个季节进行食用:首先是6-8月份,吃黄蟹,俗称六月黄,黄蟹一般都是公蟹,并且是带黄的公蟹。第二个季节是9-10月,吃母蟹,这时母蟹的蟹黄是半干半稀,味道非常鲜美。第三个季节11月份以后,吃公蟹,那个时候的公蟹,是成熟期,满膏。相对比较公蟹而言,母蟹一般都是越往后越肥的,蟹黄会逐渐变干变硬,味道也是不错的。而且吃螃蟹可以帮助补充优质蛋白质,还可以为身体提供不饱和脂肪酸,提高身体对病毒的抗性。

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