二维码

采购微信xzhxdm

导航
您的位置: 主页 > 大米常识 >

常识NEWS

产品中心Product

粳米和籼米的分别

点击: 发布时间:2021-01-21 作者:admin

  大米的种类还是比较多的,本文简单介绍一下粳米和籼米的分别,生活中我们吃的比较多的是粳米。

  因为粳米和籼米之分,现在人们通常所说的大米一般是指粳米。大米米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有軔性,煮后黏性、油性增大,柔软可口。大米主要产于我国华北、东北和南方等地。

  籼米属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米。粳米属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米;这类型的优质大米主要产于中国长江以北一带稻区。

  至于两者之间哪一个更受大家的喜欢, 这就要根据您自己的喜好来选择了。

下一篇:没有了

相关文章


粳米和大米有什么区别 粳米是什么米 2021-01-21
盘锦大米和普通大米的区别 2021-01-21