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    • 花椒对大米保存有哪些好处

        花椒因为特殊的味道,对万昌大米的保存有很多好处,花椒是一种抗氧化物气味特殊,米虫对气味敏感,对这种气味避之唯恐不及,准备几块干净的小纱布,将花椒包住。放置在米箱中的上、中、下等不同位置,然后把米箱盖严盖子就好了,花椒要选用新买的,气味浓的。

        存放时间久了,可以隔一段时间,等花椒味道变淡了,再重新换新的花椒纱布包就行了。另外还可以取大约30粒花椒煮成花椒水,将装米箱用花椒水浸泡10分钟,然后自然晾干后再用来装米,也可以有效的防止大米生虫。

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