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    • 储存五常大米的常规形式

        对于个人而言,买米无论是超市、菜场还是家庭,在夏天对五常大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。注意防潮,不宜混存。

        五常大米的储存常见的方式包括常温储藏,低温储藏、缺氧(自然缺氧、充CO2、充N2、真空)储藏、化学储藏、机械制冷储藏、塑料薄膜密闭储藏(米堆)、涂膜保鲜技术储藏等。

        可能您不知道五常大米的吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存,尤其是新五常大米含水量较高,碰到高温季节,如保管不当,将降低五常大米的质量,甚至生虫、霉变,很大程度上造成了粮食的浪费。

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